pasterizacija

Zamislite aparat za mekani sladoled koji treba čistiti samo svakih šest tjedana, a i dalje isporučuje savršen proizvod s optimalnim zdravstvenim standardima: Da, dobro ste čuli. Naš aparat za mekani sladoled s pasterizacijom čak ima i dnevnik za bilježenje toga. To vama i vašim zaposlenicima daje više vremena da se usredotočite na proizvodnju savršenog sladoleda.

Brza pasterizacija ključna je za osiguranje sigurnosti i kvalitete mekog sladoleda. Ne samo da uklanja štetne bakterije, čime se poboljšava zdravlje potrošača, već i značajno produžuje rok trajanja baze mekog sladoleda. To osigurava dosljedno visoku kvalitetu proizvoda, gradi povjerenje kupaca i značajno smanjuje bacanje hrane.

Ova značajka također omogućuje značajno smanjenje održavanja. Naši strojevi zahtijevaju čišćenje samo svakih šest tjedana umjesto svaka tri dana, što štedi otprilike 1,5 sati po čišćenju i značajno smanjuje otpad od sladoleda. To rezultira minimalnom uštedom od 20 radnih sati i otprilike 80 litara bezalkoholnog sladoleda mjesečno, maksimizirajući profit i optimizirajući proizvodnju.

Ako želite, nudimo i uslugu u kojoj naši stručnjaci čiste vaš stroj prema strogim HACCP standardima i pripremaju ga za sljedeći 6-tjedni ciklus, tako da se vi i vaši zaposlenici ne morate brinuti ni o tome.

Pasterizacija povećava sigurnost hrane, dulje čuva svježinu proizvoda i osigurava dosljednu kvalitetu i okus. To poboljšava isplativost kroz rjeđe naručivanje i potiče održivije prakse. Produljenjem roka trajanja mješavine ne samo da se povećava zadovoljstvo kupaca, već se i jača njihovo povjerenje u kvalitetu i sigurnost ponuđenih proizvoda.

U konačnici, pasterizacija je neprocjenjiva tehnologija koja poboljšava poslovanje i obogaćuje iskustvo kupaca. Otkrijte naš stroj za mekana pića s funkcijom pasterizacije, idealno rješenje za ugostiteljsku industriju koje će vam pružiti najbolja mekana pića.