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Technischer Support

Zeigt Ihre Softeismaschine plötzlich eine Warnmeldung an, die Sie nicht verstehen? Ist Ihr Softeis zu flüssig oder Ihre Milchshakes zu dick? Die Tipps auf dieser Seite helfen Ihnen dabei, das Problem ganz einfach selbst zu beheben.

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Ist Ihre Frage nicht dabei? Dann sehen Sie sich unsere Anleitungsvideos an oder kontaktieren Sie uns. Das NISSEI Service-Center hilft Ihnen gerne weiter.

Weitere NISSEI-Services …

Häufig gestellte technische Fragen

  • Konsultieren Sie unser Support-Dokument für manuelle Meldungen. Dieses Dokument zeigt Ihnen genau, was der manuelle Code bedeutet und wie Sie das Problem beheben können.

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    Für Maschinen mit Touchscreen: Laden Sie das Dokument für M-Codes herunter.
    Für ältere Modelle: Laden Sie das Dokument für E-Codes herunter.

  • The nozzle controls the amount of air inside the serve. The higher the number on the nozzle, the more air that is added. The more air you add, the higher the yield. However, if you add too much air, this can lead to LO warnings and cause the soft serve to spatter. Contact the NISSEI Service Center for more information on the proper settings for your ice mix.

  • Die Viskosität beschreibt den Widerstand im Gefrierzylinder. Je höher der Widerstand ist, den das Rührwerk im Zylinder erfährt, desto kälter ist das Eis. Das bedeutet, dass die Viskosität die Temperatur und Festigkeit Ihres Eises bestimmt.

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    Sie können die Viskosität über den Touchscreen oder mit den + und – Tasten an Ihrer Softeismaschine einstellen. Weitere Informationen zur Einstellung der Viskosität finden Sie im Benutzerhandbuch Ihrer Maschine.

  • Folgen Sie diesen Schritten, um das Problem zu beheben:

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    1. Überprüfen Sie, ob der „LUFT“-Schalter aktiviert ist.

    2. Kontrollieren Sie das Wasserregelventil für Milchshakes (nach links drehen für mehr Wasser, nach rechts für weniger).

    3. Prüfen Sie, ob die Mixerpumpe ordnungsgemäß funktioniert, und zerlegen und reinigen Sie sie bei Bedarf.

    4. Installieren Sie eine kleinere Düse und beurteilen Sie das Ergebnis nach dem Ausgeben von 20–25 Eissorten und 15–20 Milchshakes.

    5. ​Überprüfen Sie, ob genügend Milchshake-Sirup in den Sirupbehältern vorhanden ist.

  • Wenn Ihre Milchshakes zu dick sind, überprüfen Sie bitte:

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    • ob die Thickshake-Funktion aktiviert ist.

    • das Wasserregelventil für Milchshakes (nach links drehen für mehr Wasser, nach rechts für weniger).

    • ob genügend Sirup in den Sirupbehältern vorhanden ist.

  • Wenn Ihre Milchshakes beim Ausgeben spritzen, prüfen Sie zunächst, ob der „LUFT“-Schalter aktiviert ist.
    Anschließend kontrollieren Sie, ob die Mixerpumpe ordnungsgemäß funktioniert, und zerlegen und reinigen Sie sie bei Bedarf. In unseren Anleitungsvideos zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie das funktioniert.

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    Installieren Sie eine kleinere Düse und beurteilen Sie das Ergebnis nach dem Ausgeben von 20 bis 25 Portionen Eis und 15 bis 20 Milchshakes. Das Ergebnis der durchgeführten Maßnahme ist erst nach dieser Anzahl von Ausgaben sichtbar.

    • Überprüfen Sie zunächst, ob die Mixerpumpe ordnungsgemäß funktioniert. Zerlegen und reinigen Sie sie bei Bedarf. Unsere Anleitungsvideos zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie das funktioniert.

    • Kontrollieren Sie die Düse und reinigen Sie diese gegebenenfalls.

    • Installieren Sie eine größere Düse und beurteilen Sie das Ergebnis nach dem Ausgeben von 20 bis 25 Portionen Softeis und 15 bis 20 Milchshakes.

    • Überprüfen Sie, ob die Maschine auf „Run“ eingestellt ist und ob der „LUFT“-Schalter aktiviert wurde.

    • Wird „LO“ auf dem Display angezeigt? Dann folgen Sie den Anweisungen unter der Frage „LO wird auf dem Display angezeigt“.

    • Verwenden Sie die Pre-Start-Taste, wenn die Maschine längere Zeit nicht benutzt wurde. Das ist der weiße Knopf rechts am Bedienfeld. Halten Sie die Taste mindestens zwei Sekunden lang gedrückt, bis Zahlen auf dem linken Display erscheinen.

  • ​Folgen Sie diesen Schritten:

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    • Überprüfen Sie, ob der „LUFT“-Schalter aktiviert ist.

    • Prüfen Sie, ob Ihre Maschine gereinigt werden muss, und führen Sie bei Bedarf eine Reinigung durch. Unsere Anleitungsvideos zeigen Ihnen genau, wie das geht – wir unterstützen Sie gerne dabei.

    • ​Kontrollieren Sie, ob die Mixerpumpe ordnungsgemäß funktioniert. Zerlegen und reinigen Sie die Pumpe bei Bedarf. Auch hierzu finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung in unseren Videos.

  • Überprüfen Sie Folgendes:

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    • Ob der „LUFT“-Schalter aktiviert ist.

    • Ob die Mixerpumpe ordnungsgemäß funktioniert. Zerlegen und reinigen Sie die Pumpe bei Bedarf. Unsere Anleitungsvideos zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie das funktioniert.

    • Installieren Sie eine kleinere Düse und beurteilen Sie das Ergebnis nach dem Ausgeben von 20 bis 25 Portionen Softeisund 15 bis 20 Milchshakes. Das Ergebnis der Maßnahme wird erst nach dem Servieren sichtbar.

    • Überprüfen Sie zunächst, ob die Mixerpumpe ordnungsgemäß funktioniert. Zerlegen und reinigen Sie die Pumpe bei Bedarf. Unsere Anleitungsvideos zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie das funktioniert.

    • Möglicherweise muss der Zylinder nachgefüllt werden und ist nicht unter Druck. Aktivieren Sie die Mixerpumpe, um den Druck aufzubauen.

  • Error: empty slot

  • Dies weist darauf hin, dass die Mixerpumpe möglicherweise nicht korrekt installiert wurde. Zerlegen, reinigen und montieren Sie die Mixerpumpe erneut auf korrekte Weise. Ersetzen Sie dabei auch alle O-Ringe der Mixerpumpe. Unsere Anleitungsvideos zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie alle erforderlichen Maßnahmen richtig durchführen.

  • Dann abonnieren Sie einen der praktischen Services von NISSEI und profitieren Sie von regelmäßiger Wartung und Reinigung.

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